吃糖蒜好吗?

吃大蒜有什么好处？

糖蒜不仅很好吃，而且保健功能也很好。我们在日常生活中都会经常吃一些糖蒜，对于帮助我们促进消化也是很有帮助的。本来大蒜就是热性食物，吃多了容易上火。而用白醋和白糖浸泡过的甜蒜，不仅降低了大蒜的辣味，还缓解了其辛辣性。所以即使是阴虚火旺的人也可以吃一些。尤其是吃脂肪较多的肉类食物时，吃糖蒜不仅能去油腻，还能促进人体的消化吸收。

糖蒜禁忌

1.避免与芒果同食，以免黄疸；

2.糖蒜一般不与滋补品同吃。