1.配料包括:酸菜、肉末、青椒。
2.酸菜要切成小块。
3.酸菜要先在锅里炒,不放油。然后放在盘子里备用。
4.热锅加热油,翻炒肉末。
5.倒入酸菜翻炒,然后加入酱油、盐、糖(可以多加)。
6.把汁擦干,用来拌饭非常好!