1.个人觉得白萝卜煮羊肉最好吃。
2.用葱姜蒜油和盐准备羊肉和白萝卜。先将羊肉洗净，切块，白萝卜去皮洗净，切块，葱、姜、蒜全部切好，然后锅中放油，将羊肉煸炒，再放入葱、姜、蒜炒香锅，加水，大火烧开，转小伙子炖40分钟，放入白萝卜煮15分钟，加盐。
3.如果喜欢其他口味，可以选择自己喜欢的调料，这个时候放进去。记住，羊肉和萝卜要切成小块，不然会影响口感，也不要太大，不要煮的不够熟。羊肉如果先炒后炖，味道会更好。
