坚果营养排名 你吃对了吗
1.核桃,又名核桃、强桃。营养丰富,有“圣子万岁”、“健康之宝”的美誉。发现核桃含有较多的褪黑激素,有助于提高其品质,特别适合褪黑激素分泌不足的老年人食用。
2.碧根果,长寿果,实为碧根果,又名“”,是我国山核桃的近亲,属于胡桃科山核桃属。核桃则属于胡桃科的核桃,亲缘关系稍远。
3、松子,减肥专家,坚果中的神仙产品。松子能促进人体分泌胆囊收缩素,从而抑制食欲,达到减肥的目的。每天早餐前吃一把松子的超重女性,每天的饭量可以减少37%。
4.杏仁,抗癌之果,全能冠军。经常吃杏仁的冠心病患者心绞痛发病率比不吃杏仁的人低50%。杏仁含有丰富的硼和钙,对预防更年期女性骨质疏松也有好处。
5.杏仁,“美国大杏仁”,杏仁的营养价值相当于同等重量牛肉的6倍,可治疗高血压、神经衰弱、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
6.开心果,心之友,微笑坚果。开心果一直被称为“心灵的朋友”。开心果富含植物甾醇,可以预防血脂异常和动脉粥样硬化,从而降低心脑血管疾病的风险。此外,适量食用开心果可以促进新陈代谢,改善血糖水平,有助于控制体重。
7.栗子,肾之果。板栗能补脾胃,补肾强筋,所以又被称为“肾之果”。
8.榛子,智慧和知识的化身。榛子营养丰富,八种人体必需氨基酸全部具备,含量远高于核桃。有“坚果之王”的美誉。
9.腰果含铁丰富,是牛肉的两倍,特别适合孕妇食用。经常食用腰果可以促进性欲。
10、花生性平味甘,能健脾胃,养血止血,利水下乳。花生含有大量的精氨酸和白藜芦醇。前者具有潜在的抗结核作用,后者可抑制浸润和扩散,因此是人和肿瘤患者的良好食疗。