1.先将土豆去皮洗净,用刀或薯条刀切成0.5-1.0厘米见方的条状,备用。
2.将切好的薯条放在簸箕里沥干多余的水粉,然后将生粉倒入簸箕的中下部,盛在碗里。将生粉和薯条过筛,拌匀。完成后,确保薯条干燥蓬松。
3.最后在锅里加油,可以浸没薯条。加热油,油温不要太高。中小火上可以加热60%。然后倒入薯条,炸至金黄色,取出。
4.取出,撒一点盐拌匀,然后抹上番茄酱。简单的食物可以让孩子们喜欢。