发面盒子的做法 原来是这样做的
1.西葫芦洗净切块，粉丝切碎，鸡蛋放油锅里炒熟，和粉丝、西葫芦一起碾碎拌好，加入适量的盐和胡椒粉调味，韭菜用干水切碎，一起拌进去。馅料很好，没有额外的油。
2.在面粉中加入酵母和水，搅拌均匀，揉匀。用湿毛巾盖上，放松15分钟左右(冬天可以25分钟左右)。耗尽空气后，揉成长条，分成20克左右大小的底座，表面撒些干粉，压平。
3.卷成直径12cm左右的原型皮。中间加适量馅料对折。首先，将半圆的边缘弄平，然后进行造型。这是半圆；柳叶填满后，直接推捏，两边交替前进；圆形盒盖每个只需要12克左右。擀开后，在一个盖子上放上馅料，再盖上另一个，成型前将四周边缘压平。
4.成形的柳叶。
5.在煎锅里刷点油，将绿柳叶移入锅中，小火慢烤。底部结壳时，放30克左右的水，改小火，盖上盖子继续煎，直到水分蒸发干。撒上黑芝麻，出锅。其他两个造型没必要放水。煎完一面，翻过来继续煎，直到两面金黄。整个过程只需要中小火，否则就糊了。
6.成品出锅，配一碗小米粥，吃两顿低油低盐无糖外脆里嫩的零食，没有任何负担。
