1.食材:芝麻、适量糖、细玉米粉、山药、少许糯米粉。
2.做法:山药煮熟后捣碎，加入少许糯米粉、细玉米粉、适量糖，和成面团。
3.将面团分成等份，做成圆饼，两面沾芝麻，放锅里两面煎。
4.小贴士:怎么知道是不是炒的？将牙签插入油酥面团中。如果没有粘面，就证明是熟的。
