鲜虾玉米肠家常做法 鲜虾玉米肠的制作技巧
1.首先,准备好所有的食材。小贴士:猪肉200克,虾5只,玉米半个。
2.然后把玉米粒拿出来,把大虾剁碎。
3.加入少许盐,黑胡椒和自椒,少许料酒去腥,10g姜酱油,玉米沫粉,30g水做水淀粉,顺时针搅拌均匀。
4.然后提前将肠衣清洗干净,浸泡30分钟以上,将肠衣放在灌肠装置上。
5.然后开始灌肠。
6.然后把香肠放在阴凉的地方晾三天左右,然后在锅里放适量的水,等水烧开后,放入香肠煮15到20分钟。
7.然后在锅里放适量的食用油,煸炒香肠。
8.一份美味的虾玉米香肠就做好了。我希望你会喜欢它。