羊肉芹菜馅怎么调好吃 送给爱吃的你
1.你需要用葱，姜，王守义十三香(适量)，料酒，酱油，香油，盐和鸡精来填充。
2.拌馅加水最重要。灌装时加水。把葱花尽量剁薄，放入肉馅中，一个一个加入调料，打一会儿。馅越粘，饺子就越好吃。
3.介绍一下你的茴香配菜。味道鲜美，没有膻味。如果吃不惯，可以用冬瓜、熏瓜、羊肉做馅。它们尝起来都很新鲜。
4.另外，羊角子的馅不能太薄。可以多加点菜，但一定不能用瘦羊肉。
5.饺子的风味特点主要体现在馅料上。因此，饺子的质量和味道将直接受到馅料制备的影响。要做出不同口味的饺子，关键是要掌握各种馅料的制作方法。
6.做法:羊肉洗净，剁成细粒；韭菜洗净变黄，切成细粉；用开水做辣椒水。
7.将羊肉糜与姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、酱油、胡椒粉水和蛋液混合，然后加入香油和花生油，最后加入韭菜末，拌匀。
