红枣怎么去皮啊

1.可以直接用削皮器削。如果用新鲜的红枣削皮，可以直接用削皮器削皮。首先将红枣清洗干净，尽量选择大而光滑的红枣，然后用削皮器将上面的皮剥掉。虽然有点麻烦，但是效果还是很好的。

2.煮红枣可以去掉红枣上的皮，一般针对干红枣。对于红枣干来说，直接去皮并不容易。你可以用清水浸泡一段时间，然后放入锅中煮沸。取出后，你发现红枣的果皮裂开了。用手剥开就行了。

3.你可以用面粉筛。具体做法是把红枣泡在水里，这样红枣会变大，果肉会变得很有弹性。可以放在锅里稍微蒸一下，然后把红枣放在面粉筛上轻轻揉搓，让红枣通过孔露出来，在面粉筛上留下九个红枣皮和凹坑。