白菜豆腐素蒸包的做法 原来是这样做的
1.豆腐1块。
2.切成1厘米的丁。
3.在油锅里炸。
4、两面金黄。
5.提前用热水泡蘑菇。
6.把剁碎的粉洗干净。
7.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
8.锅里放油,倒入蛋液炒。
9.把炒好的豆腐和鸡蛋放进盆子里。
10.加入切好的蘑菇。
1.加入葱和姜末。
12.加入盐5g、香油10ml、花椒2g、葱、姜、味精拌匀。
13.把面团揉匀。
14.搓成长条,切成50g剂量。
15.卷成薄皮。
16.用填料把它包起来。
17.包好的包子。
18.放入锅中大火煮20分钟。
19.煨3分钟。
20.切好放在盘子里。