1.芝麻洗净后沥干水分，放入锅中炸熟(用手捏碎)。
2.炒肉馅:热油，放入适量干辣椒和生姜，放入干菜翻炒，翻炒至熟，放入适量盐和酱油，出锅即可。
3.开始做饺子皮。土豆蒸熟后，捣成糊状。将糯米粉、粘米粉、土豆泥加水和适量白糖揉成软或硬的面团。
4.包好馅料，入锅蒸18分钟后出锅。
5.材料:土豆2个，糯米粉200克，粘米粉200克，猪肉馅适量，芝麻100克，糖200克，猪油80克。
