生姜炒小公鸡什么功效

1.生姜含有蛋白质、糖、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素、谷氨酸、丝氨酸、阿斯巴甜、姜辣素等营养成分。其中所含的膳食纤维能有效促进胃肠蠕动，提高食物的胃肠消化能力；所含的胡萝卜素也有抗癌作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、镁、钠等营养成分，其中维生素E具有保护胃黏膜的作用。

2.本方具有温脾补肾、和胃止呕、发汗解表、燥湿化痰的功效，可防治呕吐、腹泻、咳嗽、哮喘、胸闷、幽门梗阻、食欲不振、阳虚气弱、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等疾病。