1.香锅所需食材:猪肉丸适量、鸡肉丸适量、黄瓜1根、莲藕片1袋、金针菇1袋、土豆1个、油菜1个、葱适量、香锅调料1袋。黄瓜切条,洋葱切丝备用。
2.土豆切条,上油,烤成褐色,盛出待用。
3.猪肉丸和鸡肉丸是熟的。金针菇和莲藕片用水煮熟备用。
4.锅中放入适量植物油,加热七分钟,加入麻辣香锅调料,爆红油。
5.加入小葱和黄瓜,翻炒一会儿,加入准备好的食材。翻炒均匀后出锅。