经常吃核桃的中老年人有哪些好处

1.吃核桃补脑核桃含有较多的蛋白质、卵磷脂和维生素B1、B2，还有人体所需的不饱和脂肪酸。它们可以滋养脑细胞，强化人的大脑，起到补脑的作用。

2、吃核桃润发乌发。核桃仁含有大量的维生素E，经常食用有润肤乌发的功效；此外，核桃中的蛋白质由多种氨基酸组成，是皮肤细胞生长的主要原料。经常吃核桃仁可以补充营养，使皮肤滋润光滑，特别是老年人。

3.吃核桃抗衰老核桃仁中含有的维生素E是公认的抗衰老物质，可以帮助细胞避免自由基的氧化损伤，所以核桃被称为“长寿果”。

4.吃核桃对心脏有好处。核桃有保护血管、增强心肌的作用。这是因为核桃含有多种不饱和及单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。所以，吃石核桃对人的心脏有好处。

5、吃核桃治疗失眠老年人感到疲劳时，嚼些核桃可以缓解疲劳和压力。经常食用核桃仁可以治愈肾虚引起的失眠。

6.吃核桃治胆结石食物中的粘蛋白与人体胆汁中的钙离子和未结合胆红素结合，形成胆结石支架和晶核，形成胆结石。核桃仁中含有一种叫丙酮酸的物质，能阻止粘蛋白的钙离子与未结合胆红素的结合，使其溶解、褪色并排出体外。所以胆结石患者要多吃核桃。