吃芋头好处与禁忌 你知道几个
吃芋头的好处:
1.保护牙齿和骨骼。芋头含有丰富的钙、氟等元素，其中钙、氟的含量相对较高。氟可以清洁和保护牙齿，而钙是人体骨骼生长发育和正常生理运动所必需的物质。所以，多吃芋头对牙齿和骨骼非常有益。
2.预防肿瘤。芋头中含有一种特殊的粘液蛋白，被人体吸收后会在人体各种组织中产生免疫球蛋白。能帮助人体提高机体抵抗力，有很好的解毒、抗病毒作用。现代医学研究也证明，芋头对癌细胞有很好的抑制作用，可用于预防和治疗肿瘤、淋巴炎症等疾病。
3.增进食欲，帮助消化。芋头质地柔软，淀粉颗粒细腻，有利于肠道吸收，吃后容易有饱腹感。可以帮助人体纠正因微量元素缺乏而导致的生理异常，增加食欲，帮助消化。中医认为芋头能补中益气。
吃芋头的禁忌:
1.避免和香蕉一起吃。和香蕉一起吃会引起腹胀和中毒。
2.芋头含淀粉较多。一次吃太多会导致腹胀。
3.芋头煮的时候一定要煮熟，不然里面的黏液会刺激喉咙。
