1.人参果的副作用主要表现为兴奋、焦虑、失眠、人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经系统兴奋和刺激的症状。
2.禁忌人群:糖尿病患者不宜吃甜人参果。
3.人参果在营养补充和食疗方面效果明显。它高蛋白、低糖、低脂肪,还含有丰富的维生素C,尤其是其中微量元素硒和钙的含量远高于其他果蔬。因此,人参果成为抗癌、美容、补钙、抗衰老、降血糖、降血压等疾病的重要食疗食品。