1.第一，育苗。种植西葫芦时，我们需要育苗。首先，我们需要加速种子的发芽。在加速发芽时，我们需要提前浸泡种子，使其种皮软化，有利于种子的发芽。然后，把种子放在干净的湿毛巾里。几天后，种子发芽了。种子发芽后，我们可以直接播种在营养碗里，每个碗里放一颗。育苗期间，注意浇适量的水。幼苗长到三叶一心，就可以种植了。
2.种植西葫芦。一般我们会选择肥沃的土壤，种在温室里。种植前我们会对土壤进行消毒，然后施农家肥，按照一定的行距定制。由于冬季大棚温差大，我们一般选择在早上种植，种植后一定要浇水。
3.光温管理。首先是光温的调节。在刚种下的慢苗期，我们不需要通风。在温室里，中午的天气通常很高。我们可以放一些草来遮荫和降温。缓苗期过后，日温一般控制在20摄氏度左右，最高不超过25摄氏度。夜间气温一般在前半夜13摄氏度左右，后半夜10摄氏度左右，最低8摄氏度。这样可以促进根系的发育，同时控制旺盛的生长。为了促进果实的生长，可将日温提高到25-28摄氏度，夜温提高到15-18摄氏度。冬季低温弱光期间，采取低温管理，日温保持在23摄氏度，夜温保持在10摄氏度左右，提高弱光下的净光合速率。当寒冷的冬天结束后，光照强度会增加，温室的温度可以恢复正常管理。可以昼夜通风，增加昼夜温差，减少呼吸作用的消耗，增加营养物质的积累。
4.水肥管理。在种植西葫芦的前期，需要的水很少。一般保持土壤湿润就可以了，慢栽阶段一般不浇水。但是如果我们的种植期比较早，外部环境条件好的话，可以在慢栽阶段浇一次水，之后就可以停止浇水，直到西葫芦坐果。这时候的工作主要是控制幼苗，使其不乱长。当果实开始膨大时，我们要浇足够的水，还要施大量的磷肥。
5.植物保持花朵和果实。冬天温室温度比较低，一般雄花少，花粉少，没有昆虫传播花粉，需要人工授粉。记得每天早上8点左右，爸爸妈妈在温室里给西葫芦授粉。这个时候是给西葫芦授粉的好时机。温度湿度刚刚好，花粉也成熟了，授粉效果很好。把已经开放的雄花摘下来，聚集在一起，去掉花瓣，授粉。
