1.将1.5汤匙酱油、1汤匙盐、1汤匙蜂蜜和1汤匙白醋(或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸)混合均匀。
2.热锅里放一勺香油，然后放入干辣椒，小火翻炒。出锅时加入大蒜拌匀。
3.将1和2混合均匀，形成腌料。
4.最后将拍好的黄瓜放入卤汁中，放入冰箱冷藏2-3小时以上。
5.将腌黄瓜从盘中取出，撒上炸花生米。
