吃瓜子的习俗起于何时,明代最常见的瓜子是什么?
瓜子自古以来就是人们喜爱的零食。在明朝,中国人也爱吃瓜子。那么当时最常见的瓜子品种是什么呢?是西瓜籽还是葵花籽?以下是小编:1月11日蚂蚁庄园的回答介绍。
明朝最常见的瓜子有哪些?
正确答案:西瓜籽
明清时期,其他瓜子都无法撼动西瓜子的地位,连宫廷都流行吃瓜子。明代明神宗朱翊钧在《卓中志 用好新鲜的西瓜籽,加盐烤 。南瓜籽流行于清末,葵花籽流行于民国。
吃瓜子的习俗是什么时候开始的
李时珍《本草纲目》中“西瓜”说: 瓜籽爆开取仁,生吃炸吃都好 。好像明朝就有吃西瓜子的习俗记录了。
清朝康熙年间,赵文的《资庄选》诗中有一首《子夜》卖瓜子的诗: 深车马回家,通宵沿街卖瓜子。 清朝乾隆年间,潘荣弼所著《景帝岁时纪胜》一文记载了大年三十北京街头卖瓜子的盛况: 除夕 mdash mdash卖瓜子的声音和鞭炮的声音一样好听。 《中国皇帝私生活》一书描述乾隆皇帝每年都喜欢去剧院,在圆明园演出。在新年到来之际,他还会在花园里设立一条交易街,有古董店、服装店、酒铺、茶铺等。按照商业店铺的形式,就算是那些用篮子卖瓜子的。
瓜子,顾名思义就是瓜类的种子,比如西瓜子、南瓜子。每一种都可以成为一个生命,所以至少有二十种营养成分在里面。特别是蛋白质和脂肪丰富。瓜子也有药用价值。《本草纲目》说西瓜子: 清炒,补中,清肺润肠,和中止渴 。
中国著名瓜子排行榜
1.恰恰瓜子(中国驰名商标,瓜子行业领导品牌,合肥华泰集团)
2.傻子瓜子(瓜子行业领导品牌,芜湖傻子瓜子有限公司)
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