金枪鱼没有寄生虫吗

金枪鱼体内有寄生虫，但感染率低。因为金枪鱼属于深海鱼，寄生虫少，游动速度快，基本上一生都在游动。金枪鱼很少感染寄生虫，所以可以放心食用。

它是海洋鱼类的一个科，属于硬骨鱼纲、介形亚纲和尾科。世界上大约有15种金枪鱼，最小的金枪鱼是圆舵金枪鱼，最大长约50厘米，重约1.8公斤。最大的金枪鱼是大西洋蓝鳍金枪鱼，最大体长约4.6m，体重约684kg，平均体长约2m。

金枪鱼是一种重要的食用鱼和运动鱼，也是世界上最具商业价值的鱼类。金枪鱼肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，富含二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等具有生物活性的多不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素。

金枪鱼是一种可以保持体温高于周围水温的物种。它们是活跃敏捷的食肉动物，身体呈光滑的流线型，也是游泳最快的远洋鱼类之一。金枪鱼可以在温暖的水域中找到，成为一种商业上大量捕捞的鱼类，也是渔业活动中受欢迎的鱼类。由于过度捕捞，一些金枪鱼物种，如蓝鳍金枪鱼，濒临灭绝。