家常自制奶茶的方法,奶茶怎么做才好喝?
倒入一小罐牛奶,加入白糖,加入少许红茶包,煮沸,取出红茶包,奶茶放凉,将凉粉倒入锅中,倒入清水搅拌至无颗粒,然后将开水倒入糊状物中,边倒边搅拌,加热至沸腾,将凉粉糊状物倒入容器中,冷却至糊状,用刀切成小块,将适量凉粉放入煮好的奶茶中,淋上炼乳或蜂蜜。
自制奶茶的方法
原材料:
牛奶1袋,红茶1袋,仙草粉30g,清水100ml,开水700ml,炼乳1勺,糖。
奶茶做法:
1.将一袋牛奶倒入小锅中,加入少许白糖,然后加入一袋红茶,煮沸。
2.取出红茶包,让奶茶冷却。
3.将仙草粉30克倒入锅中,倒入适量水,搅拌至无颗粒。
4.将开水倒入糊中,边倒边搅拌,小火加热至沸腾状态。
5.将煮好的凉粉草糊倒入容器中,冷却成糊状,然后用刀切成小块。
6.在煮沸的奶茶中,放入适量的仙仙草,最后淋上一点炼乳或蜂蜜。
提示:
神仙凉粉容易凝固,所以煮好后要迅速倒入容器中。
好的奶茶加冰块喝,味道更好。