1.泡一个10克的燕窝,沥干水分后会达到60-100克。炖的时候也可以再次膨胀,但是我们一般说的是泡水4-6小时后的效果。
2.燕窝是很好的补品。具有润肺止咳的功效,还具有美肤亮肤的功效。但是他不耐高温,所以建议吃的方法是水煮,时间不要超过一个小时。因为久而久之,燕窝就会变成水。