1.将干燕窝表面洗净,挑出杂质,倒入适量纯净水,浸泡3-4小时。
2.滤出燕窝,放入炖锅中。
3.加入不含燕窝的纯净水的量。入锅蒸1.5小时。
4.牛奶中加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
5.木瓜去皮去籽,切成小块。
6.将牛奶倒入燕窝,搅拌均匀,然后加入木瓜。
7.冷藏后味道更好。