做蛋糕是怎样做的

男孩子的名字2022-07-15  13

如何做蛋糕 你会做了吗?

1.蛋糕制作过程如下:黄油软化后,加入150g糖拌匀,打至白色蓬松。将全蛋液加入黄油中三到四次。

2.将低筋面粉筛入黄油,混合均匀,然后加入牛奶搅拌。将蛋糕液放入裱花袋,挤入模具。

3.抖出气孔,放入预热好的烤箱,170℃烤50分钟,糖水煮沸,出炉后立即脱模。

4.趁热刷糖水,放凉,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏3天。回油后味道更好。

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