1.生锈的铁锅还是可以养的。
2.首先把铁锅上的锈擦掉，洗干净，晾干。
3.二、锅内外抹上食用油，静置8 ~ 10小时。
4.第三，把锅加热到100℃以上，再抹一遍食用油，锅就做好了。
5.生锈的铁锅还可以这样保养:生锈的铁锅被点着了。将猪肉(肥肉)切成小块，放入锅中。翻炒，把锈炒下来。炼油后，可以看到铁锈已经全部脱落了。好了，把精炼渣都倒出来。精制锅，干净，不用水冲，直接用就行。这就是“炼勺”。
