芋头去皮不痒手的窍门

芋头本身就是富含淀粉的食物。很多人喜欢吃面粉蒸芋头。芋头好吃的吃法有很多，但是削芋头是一件很麻烦的事情。那么怎么削芋头呢？一天吃多少芋头合适？下面小编带来介绍。

芋头怎么剥？

如果芋头去皮发痒，可以用姜片擦手止痒。洗手，生姜切片，用姜片轻轻擦手到一定程度。或者为了防止芋头脱皮发痒，在脱皮前将手浸泡在醋中，浸泡10-15分钟左右后立即脱皮，也会防止手痒。

具体去皮方法:

1.锅里烧开一锅水，边烧开水边把芋头表面的泥沙洗掉，等水开了，让芋头下水烫一下，然后捞出来，用刀在芋头表面划一下，就成功剥皮了。

2.把芋头放在桶里，然后往桶里倒些水，戴上手套，揉芋头10分钟左右，就可以把芋头皮去掉了，不过这种方法比较费力气。

3.双手带着手套抓住芋头，用削皮器刮去芋头的皮。如果直接用手抓芋头不痒，可以直接把芋头洗干净去皮。

一天应该吃多少芋头？

建议200克左右。

芋头的营养价值很高，其食用块茎的淀粉含量可高达70%以上。既可以当菜，也可以当菜。体质健康的人吃了能健脾益体。

不过，虽然芋头对人体有好处，但是也不能吃太多。如果大量食用芋头，脾胃无法消化过多的淀粉、蛋白质等物质，不仅会导致腹胀、消化不良，还有暴食发胖的风险。

新鲜芋头表面可能会附着一些污垢和杂质。如果想长期保存芋头，就要保留污垢，不要用水洗，因为蘸水会加快芋头的变质。吃的时候洗一下比较合适。建议吃几个洗几个。

如果你认为土壤太多，稍微去掉一些最外层的土壤，留下一层薄薄的土壤附着在外皮上。然后，把芋头放在袋子里，放在阴凉干燥的地方长时间保存。