鲫鱼汤怎么炖最补气血
鲫鱼富含蛋白质，对皮肤弹性纤维有很好的强化作用，能有效改善压力导致的睡眠不足和精神紧张。
豆腐鲫鱼:
1.两面煎鱼
2.黄酒和生姜
3.把鱼煮开，然后炖一个小时。
4.加入盐和白胡椒。
5.持续一个小时。
6.除去鱼刺渣后只剩下白色的汤。
7.加入豆腐，小火炖半小时。
当归补血鲫鱼汤
材料:鲫鱼(1片)、当归(1片)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、生姜(5片)。
练习:
1.将鲫鱼洗净晾干，用刀将鱼背部横切，在鱼上均匀抹上1汤匙盐，腌制15分钟。
2.当归洗净切片，生姜切丝，枸杞、黄芪洗净沥干。
3.将当归、黄芪、枸杞、1大勺料酒、4碗清水大火煮开，小火炖25分钟。
4.在鱼肚里塞一点姜丝，把鲫鱼放入砂锅里，倒入煮好的当归汤，搅拌均匀，大火煮开，小火炖35分钟。
功效:大补脂汤，适用于痛经、体虚的少女，以及产妇，具有健脾利湿、和胃开胃、活血通络、温中降气的功效。
