菠萝蜜怎么自己剥皮

1.先用刀把外皮切掉，根据皮厚决定刀的深浅，直到看到黄色成熟的果肉；2.戴上一次性手套，在手套上抹一点食用油，去掉果肉周围未成熟的果肉；3.把成熟的果肉一块一块掰下来。如果用手掰不开，可以用刀撬出来。

如何剥菠萝蜜的小贴士

罗望子是著名的热带水果，果实产量高，果实特大，大小15-20kg，重量7.5-10kg。它被称为水果之王。成熟水果的裹肉富含糖分和维生素C等。是上等水果，吃起来又甜又香。它还可以用来制作饮料、干果、罐头和葡萄酒。其种仁占果实总重量的15-30%，淀粉含量高。炒着吃或煮着吃都像栗子。

或者你可以用刀在菠萝蜜的蒂周围画一个圈，从一边切一刀，然后慢慢的把菠萝蜜的壳打开，再把里面的果肉一个一个的拿出来。菠萝蜜很好吃，不能吃太多。如果你吃得太多，你会发胖的。推荐每天水果200g左右。特别是菠萝蜜淀粉含量高，可以替代一些主食。