1.煮10分钟左右。锅中加入适量清水,水开后,将芦苇叶放入水中,小火慢煮。
2.如果煮的时间过长,容易影响粽子叶的新鲜度,会使粽子叶失去一定的香味,使最终煮熟的粽子缺少粽子叶的香味;如果使用过的粽子叶没有经过水煮,如果煮的时间过长,很容易使其无法使用。但如果煮的时间太短,容易杀菌不彻底。