莲雾的营养价值高吗

莲雾富含维生素C、蛋白质、有机酸、糖类及多种微量元素，具有润肺止咳、祛痰凉血、消暑止渴、清热解酒、利尿、宁心安神等功效。此外，莲雾的果实可以治疗多种疾病，台湾省有“吃莲雾清肺火”的说法。

莲雾有什么营养价值

莲雾，又名梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、南无，是梧桐属常绿乔木。台湾省莲雾17世纪由荷兰人传入台湾省，台湾省屏东是最著名的产地。随着科学的发展，除了原来的红绿莲雾之外，又有了黑莲雾的新品种——黑珍珠。近年来，由于品种和栽培技术的研究突破，莲雾的生产周期提前，品质提高，现被视为消暑佳果。

《莲雾之果》中，空形似蜡丸，人们喜欢在宴席上作为凉菜。这是一种解酒的好水果。它淡淡的甜味略带酸味，有苹果的香味，吃后牙齿和脸颊留香。莲雾中心挖个洞，塞肉末，大火蒸10分钟以上。是台湾省著名的传统美食，美其名曰“四海一心”。