1、10-15分钟就可以了。水里加一点盐,注意一点,主要是为了杀虫或者杀菌。毕竟菱角是从池塘里捞出来的。然后煮10-15分钟左右。只是煮它。
2.晾凉,用刀从中间剁开,吃的时候用手挤一下边角,一半肉会自己出来。也很好吃,就是有点干。你应该边喝茶边吃。