回族为什么不吃猪肉

回族不吃猪肉主要有三个原因:一是宗教信仰，回族信仰伊斯兰教，伊斯兰教有禁止吃猪肉的规定；二是神话理论。据说回民的祖先在一次战败逃跑中被猪救了，对猪的救命之恩心存感激。所以回族的祖先规定回族不能吃猪肉。第三，回民认为猪是灵魂不洁的不洁之物。

为什么回族不吃猪肉

回族基本信仰伊斯兰教，伊斯兰教在唐代被称为“大食法”。按照伊斯兰教的规定，回民戒猪、马、驴、骡、狗以及一切自死的动物和动物血。同时，禁止一切丑陋的动物和鸟类。无论牛、羊、骆驼、鸡或鸟都可以自己宰杀，必须在伊玛目或朝拜者念出安拉的名字后宰杀。

在伊斯兰经典《古兰经》第16章第16节中，安拉说，“你可以吃真主赐予你的美味。感谢上帝。如果你只崇拜真主，那么他只禁止你以真主以外的名义吃自死、血、猪肉、宰杀……”由此可以知道，信仰伊斯兰教的回族是不会吃猪肉的。