黑木耳泡多久 黑木耳泡多久最好
木耳只需要泡2~3个小时。泡黑木耳时，保持干净低温，控制时间。室温冷水浸泡2小时，冰箱浸泡4小时。所以我们吃黑木耳的时候，要先把黑木耳泡在水里，洗干净了再吃。试着不要浸泡木耳超过一天。
黑木耳又名黑甘蓝、黑木耳、黑木耳，属于黑木耳属，是我国珍贵的药食两用胶质菌类，也是国际公认的保健食品。
是中国黑木耳之乡。中华民族早在4000多年前的神农时代就知道并开发了木耳，并开始栽培食用。《礼记》中也有在御宴上吃黑木耳的记载。目前，我国东北、华北、中南、西南、沿海各省均有黑木耳种植。
黑木耳耐寒，对温度敏感，故多分布于北半球温带地区，主要分布于亚洲、中国、日本等国家，其中中国产量较高。在我国，黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等省都有黑木耳的人工栽培和自然生长。
