小龙虾是不是发物 小龙虾属不属于发物
小龙虾是毛。头发是指富含营养或刺激性的食物,特别容易诱发某些疾病(尤其是老、慢性病)或加重已经发生的疾病。发制品按来源不同可分为食用菌、海鲜、蔬菜、水果、牲畜。小龙虾是热性的东西,容易引起过敏。
小龙虾具有鲜、腥的特点。造成这种特点的主要原因是:小龙虾富含蛋白质,其蛋白质在细菌的作用下会代谢成组胺等物质,容易诱发疾病。
小龙虾会扰乱人的内火,帮助人产生外毒,诱发皮肤病,所以皮肤病患者不宜食用小龙虾。吃中药的人也不能吃小龙虾。小龙虾是发制品,可以和中药发生反应。轻者会削弱药效,重者会与中药中的相关成分发生反应,危害健康。
支气管炎和哮喘患者不宜吃龙虾。因为支气管炎和哮喘都是过敏性疾病,当人体受到过敏性饮食刺激时,会引起支气管痉挛,黏膜肿胀,分泌物增多,导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。