西安好吃的 西安有什么好吃的呢
1.羊肉泡简称羊肉泡和泡。具有烹饪精细,口味重,肉厚汤烂,肥而不腻,营养丰富,香味十足,诱人食欲,食后回味无穷的优点。
2.腊汁肉夹馍。外国人第一次听说肉夹馍,都以为是病句,跟古代汉语有关。肉夹馍其实就是肉夹馍。“肉”字放在前面是为了强调,吸引人的注意力。
3.秦镇米皮。好吃面的妙处在于那一勺刺鼻的油,被很多商家奉为绝密。很多人把秦镇米粉、宝鸡擀面、关中蒸面称为冷面,其实是不对的。冷面之所以有很多种,是因为冷面有很多种,比如岐山擀面,秦镇擀面,作坊里的夹馅面等等。
4.biangbiang面其实就是拉面,可以说是陕西第一面。它的名字来源于生产时面条和案板的声音。
5、丸子汤。这浆糊可不是安的又一胡丸子汤,里面有牛肉丸、土豆、豆角、白菜等菜肴。河南的菜是肉丁和原味胡辣汤。菜除了羊丁或者牛肉丁,大部分都是豆腐丝,面筋,海带。Xi安味道辛辣。