我觉得我家很好吃。我的家乡是菏泽单县。单县羊肉汤很有名，很好吃。
单县羊肉汤分为白汤(乳白色)和红汤(加羊油和胡椒粉)。
一般酒店都卖乳白色的，加两个烤饼就不错了，很好吃。
我们家常菜一般都有羊油和辣椒，特别好吃，各家做的羊肉汤味道也不一样。我觉得我们家爸爸做的羊肉汤特别好吃，香而不辣，肥而不腻，特别好吃。
每到过年，我国家家户户都会开始做羊肉汤。先把羊肉切成大块，锅里加水，加调料，开始煮。开锅后，撇去浮沫，切成小块。然后，放入锅中，加入切好的羊油和辣椒开始煮，鲜美的羊肉汤就出锅了。
平时过年的时候会做很多，放在几个锅里，每次喝的时候舀一些出来。
喝羊肉汤有很多种方法:先在锅里放些水，加入舀好的羊汤煮；二是可以在一个的基础上加一些白菜叶和粉条，也很好吃；第三，可以喝羊肉汤面。在做法一的基础上，开锅时加入适量的面条，这也是我最喜欢的吃法之一；第四，可以放在砂锅里，用勺子喝。这样，汤就不会凉了。冬天这样喝，会更好喝，更温暖，更幸福。
最近怎么样？要不要喝单县羊肉汤？下图是过年回来从家里带回来的小水桶。是不是特别吸引人？
