江西的特色美食都有什么?

关于励志的名言2022-07-10  9

说到旅游,除了欣赏风景,感受风土人情,当然少不了带一些当地的特产回去与亲朋好友分享。那么江西有什么特产呢?

边肖为您整理了一些江西特产,供您在江西旅游时参考。让我们来看看!景德镇瓷器

汉族制造的瓷器历史悠久,种类繁多。景德镇瓷器始于汉代。景德镇瓷器是大量的艺术瓷、日用瓷和陈设瓷。它以白瓷而闻名。素有“白如玉,亮如镜,薄如纸,响如磐石”之称。品种齐全,已达三种名称。瓷质优良,造型轻盈,纹饰多样。装饰方面,有青花、釉中红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、精美青花等。,其中青花和粉彩制品是大头,琉璃是名品。釉的种类很多,有青、蓝、红、黄、黑等。只有洪军、郎窑红、季红、玫瑰紫等红釉系是用“还原焰”制成的。其产品享誉世界,是举世闻名的古代汉陶瓷艺术的杰出代表之一。

双霞埠

林爽镇被誉为“中国夏布之乡”。林爽的夏布始于晚唐,盛于清乾隆年间。镇上85%以上的人从事夏布行业。全镇现有专业户5100户,夏布加工厂8家,夏布集团1家,夏布综合交易市场1家,纺织印染公司1家。全镇种植苎麻8280亩,年产苎麻75万公斤,夏布42万件,年销售额6600万元,出口创汇480万美元。林爽夏装在韩国、日本和东南亚广受好评,在韩国市场占有很大份额。

李杜毛笔

20世纪80年代以前,杜丽是著名的“毛笔之乡”。毛笔已经有两千年的历史了。杜丽的毛笔以其制作精美、柔韧、易写、耐用而闻名中外。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国名茶系列之一,绿茶之一。最初是一种野生茶,托林寺名僧慧远将野生茶改造成了国产茶。始于汉代,宋代被列为“贡茶”。因产于中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽浓绿,条索紧凑美观,香气清新持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶色翠绿均匀。通常用“六绝”来形容庐山吴韵茶,即“绳粗、翠绿、汤色鲜艳、叶嫩均匀、香味持久、滋味醇厚甘甜”。云茶有一种独特的味道。由于受庐山凉爽多雾气候的影响,阳光直射时间短,其叶厚、丰、醇、耐泡。

鄱阳湖银鱼

鄱阳湖是中国最大的淡水湖。这里水域辽阔,烟波浩渺,风景优美,还有一个巨大的淡水鱼库。湖中水生植物丰富,饵料丰富,水质温和。它不仅是湖鱼栖息、繁殖、育肥的好地方,也是一些浅海鱼类回河产卵、捞铒的理想场所。湖中有100多种鱼类,其中鄱阳湖的银鱼是一种经济价值高、营养价值丰富的名贵产品。

萍乡湘东诺面膜

傩面具是傩文化的重要组成部分。它用于傩仪、傩舞和傩戏中。湘东傩面具是汉族优秀的传统雕塑,历史悠久。湘东隶属江南煤都萍乡,是江西的西大门。湘东区残存的傩面具雕刻起源于清代,由湖南太仓传下来,已传了三代。它继承了宋代傩面具雕刻的技法,工艺成熟,雕刻的面具古朴精致,工艺复杂,是中国雕塑领域不可多得的文化遗产。

吴瑕

夏天无是一种原产于江西省余江县的中草药。余江县是全国夏天无种植面积最大的县。它被命名为“夏天无”,因为它的地上部分在初夏枯萎,很难找到它的踪迹。现代医学研究证明,夏天无块茎含有活血通络、行气止痛的化学成分,对风湿性关节炎、跌打损伤、中风偏瘫等有显著疗效。余江县县城有记载的吸毒史可以追溯到东汉时期。

佘艳

别名卫龙砚,是中国四大名砚之一。婺源产于江西省婺源县卫龙山,因唐武德元年至义和三年属周舍,故旧称佘艳。自唐朝开元年间至今已有1200多年的历史。卫龙砚的特点是:石性坚韧,质地细致,涩中不留笔,墨不滑,不耗水,寒中不结冰,久磨平而不凹。就砚壁而言,有桃形、钟形、琴形等。砚池有月池、天池、灵芝池、荷叶池等。,配以洗牛、听雨、秋声等图案。

赣南脐橙

赣南脐橙,江西特产。赣南脐橙果实大而规整,橙红色鲜艳亮丽,可食率达85%,肉质脆嫩,风味香甜,含果汁55%以上。赣南脐橙年产量百万吨,原产地江西赣州成为世界第一、世界第三、中国第一大脐橙产区。赣南脐橙已被列为中国十一大优势农产品之一,国家地理标志保护产品,并获得“中国名果”荣誉称号。

益阳年糕

弋阳年糕又名弋阳大河年糕,产于江西省上饶市弋阳县。益阳年糕是唐代制作的,距今已有1200多年的历史。以益阳大河谷米为原料,采用“三蒸二百锤”的独特工艺精制而成,以爽滑、柔韧、白洁著称。2006年12月28日,国家质检总局批准对益阳年糕实施地理标志产品保护。2010年,益阳年糕制作技艺被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。

江西其他特产:上饶白梅、上饶枣梨、高安腐竹、马洪皮蛋、仙龙火腿、马洪酒、遂川脑茶、宜春茶油、宜丰竹雕、芦田填心糖、牛心柿子小布金桔南康辣椒酱、金星砚、赣州马通、青凉苦瓜酒、生稻秆、安义枇杷、黄连麻。

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