谢谢邀请。烤面筋是怎么做的?
烤面筋是现在流行的特色小吃。如何制作?让我们看一看。
配料:面粉、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、植物油、葱花、芝麻。
做法:盆中倒入温水,放少许盐,然后将面粉倒入盆中,用打蛋器搅拌,揉成光滑的面团。
做法:将面团醒发一小时,倒出,用刀切成条状。
做法:将面条的一端压在筷子上,然后顺时针包好,最后一根捏紧。
4.做法:将煮好的面筋放入蒸锅中蒸透。蒸好的面筋晾凉,用刀斜着切。取出面筋里的筷子,插入竹签。
做法:烤箱的铁丝上刷点油,烤面筋,边烤边刷油,烤到面筋起泡金黄。撒点盐,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,刷在面筋上,撒点葱花,芝麻,烤面筋。