云南昆明有什么特色美食

微信怎么发红包2022-07-09  10

谢谢邀请!这里就不说公了!我觉得昆明的美食值得推荐。第一,必须是小锅米线。第二,必须是野生菌火锅。下面给大家推荐几个!

一、铁棚小锅米线

彭小国米粉刚开业的时候,没有店名。整个商店在一个小铁棚里。来这里吃饭的客人喜欢这里的小锅米线,就叫上朋友说:“我们去吃铁棚的小锅米线吧。”铁鹏的名字由此而来。随着时间的变迁,铁鹏的小锅米线已经家喻户晓,来店里吃小锅米线的客人也越来越多。很多人喜欢这里最纯正的小锅米线,越来越多的陌生人成为这里的常客。铁鹏也改成了铁鹏。

他的小锅米线味道很重。香脆可口的米线配上微咸微辣的汤底,吃起来相当过瘾。如果再加一根油条,蘸着汤底,味道真的很奇妙。店里的面也很不错。面条有两种,宽的和细的。推荐面宽,有韧性,有嚼劲,更美味。

米线用的鲜肉都是从本地猪的后腿中挑选出来的,不仅有嚼劲,而且非常丰富。一大碗米粉端上来,能看到碗顶上一层鲜肉,很饱满!够了!冠翔!

第二,蘑菇南华野生蘑菇餐厅

地址:滇池路南亚第一城亚泰美食城50号

云南有一个“野生蘑菇之乡”——楚雄南华。在华南,可以看到最大的木耳,吃到最大碗的木耳。但是去不了华南也没关系。我知道一个地方的木耳是华南产的,而且是满满的华南味。

云贵高原的山林常年未受污染,连绵的雨水滋养了这种美味的“山珍”。所以很多野生菌都是极其珍贵的,市面上的野生菌更是供不应求。

他们的锅底分鸡汤和老鸭汤两种。鸡鸭都是楚雄土特产,小火慢炖。因为锅底的好坏直接影响一整锅美味蘑菇的体验,老板坚决不用市面上的饲料鸡鸭,不放菌粉不掉味,非常健康。

我们点了正宗的本地鸡汤,端上来就闻到一股浓浓的鸡汤味。它的颜色是黄亮,美味诱人。

还加了火腿片让它香,晶莹剔透,让人流口水。

用火锅烹饪野生蘑菇可以去除蘑菇中的大部分毒素,保持其鲜香,营养价值更高,非常滋补健康,满足了人们从追求味道到保持健康的进步。心急吃不了热豆腐,耐心等好汤!

等了很久,还可以点野生菌粑粑,超级好吃。

吸收了天地灵气的野蘑菇,在鸡汤中散发着全身的精华。这汤咕咕冒泡,像一锅江湖蘑菇,那叫一个香。鲜甜的木耳本身,用最原始最简单的方法烹制,香味四溢,也能唤起十里之外的人的心灵。

终于到了吃饭的时候,木耳的香气无处不在。面对大自然的馈赠,我心存感激。

房子里充满了香味。先来一碗香喷喷的汤吧。各种味道不同,营养不同的野生蘑菇,在当地的鸡汤里慢慢煨着。这时候的浓汤怎么会香?来,干了这碗滋补鸡汤!

鸡肉融入了木耳的精华,味道鲜美。

各种蘑菇混合在一起很新鲜,融合了鸡汤的甜味,很清爽。每个蘑菇都有自己的味道,互不影响。有的酥脆,有的润滑爽口,各有风味。他们非常富有,人们无法停止享受他们。恐怕他们不会让人互相生气吧!(`)同情心。

就是流口水。它闻起来不错。

木耳吸入鸡汤的鲜美味道后很甜。真的是改不了肉!!

非常滋补,简直是天下第一。

想想云南人有多幸福。就是这么一锅纯野生蘑菇。有些地方,有钱也未必能吃!

还有一家蘑菇屋的野生蘑菇包子,又白又胖,很可爱。

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