翻床，英文是Turn Down Service，翻床服务的核心是“翻床”。简而言之，就是把床垫下的被子整整齐齐地变成一个角，30度角为宜。
但时至今日，夜床服务已经不仅仅是30度角掀开被子那么简单，而是涵盖了客人在夜休期间的所有视听感受:房间的整洁、灯光的协调、窗帘的使用、枕头的选择、晚上睡觉的问候、小礼物的用心……夜床服务时间一般在晚上五六点开始或者根据客人的要求，一般在晚上九点前结束。
夜床服务的质量在很大程度上反映了酒店对客人的想法和服务质量。完美的夜床服务不仅能带给你“一夜好眠”，还能增加你对酒店品牌的认同感。
一些优秀的酒店会把夜床服务作为记录和完善客史的重要环节。通过夜床服务，可以了解客人的喜好，从客人喜欢哪个茶到喜欢哪个枕头。这些看似不起眼的细节记录，会成为客人下次入住时可以体验到的神奇服务。
好的夜床指的是酒店的质感和“别有用心”。为了这个夜床惊喜，客房部不得不绞尽脑汁，集思广益，恨不得去华山论剑……当然，我指的是那些有心的五星级酒店。在中国，很多酒店做不到这一点，只是走过场，做事漫不经心。
服务是一种人文关怀，是一种生活。尤其是酒店。
