所谓“黄片”，就是老茶树上的老叶，因为老叶时间长了大部分会变黄，故名“黄片”。黄膜质量与所选原料相同。据我所知，大部分黄片基本都是第三叶。只是因为外观差才挑出来的，不代表质量差。相反，老黄片因叶组织较厚，口感甘甜醇厚，耐泡持久。猪肉片味道不苦不涩，风味独特，不像嫩叶生茶那样伤胃。所以如果是老黄片，在当年是很好吃的，也有越老越迷人的品质特点。当然，有个前提，必须是老黄片。例如，旧鬃色情和义乌袁宝色情。这些地区的色情很好吃！
