福建省龙岩市永定县大溪乡位于县城东南部。西邻东湖坑镇、下洋镇，南接平和县芦溪乡，北接七岭乡，面积75.2平方公里。1987年从湖坑乡划出，乡政府设在距县城31公里的大溪村。2000年有8个村委会，82个村民小组(包括5个革命根据地村)，2844户，12467人。有一所中学和六所小学。自然景观包括东浮山和大湖洞。境内交通便利，与三省道富线相连的旅游公路穿境而过，村村通公路。该乡是永定著名的侨乡，海外侨胞22000多人。1988年至2000年，海外侨胞捐资1000多万元，援建了侨光中学教学楼、教工楼和操场，台联中心小学魏翔教学楼和校门，大溪杨英杰医院，开亭中心幼儿园，大溪杨英杰希望小学及部分道路桥梁。同时，华侨还出资创办塑料厂、水电站、柿子基地等经济实体。该乡位于金凤河中游，境内水资源储量3360千瓦，已开发2600千瓦。到2000年底，已有10个小水电站，总装机容量为1410千瓦。装机容量1200千瓦的太西水电站正在建设中。1988年后，该乡调整大田种植结构，发展养殖业，提高了农业综合效益。同时，加大山区综合开发力度，种植适应市场的名、优、特果树，增加农民收入。从1988年到2000年，发展了一万多亩果园。2000年，全乡水果总产量为4377吨，比1988年的51吨增长了84.8倍。其中红柿种植面积12225亩，总产量3915吨，占水果总产量的89%，比1988年的42吨增长了92倍。西红石以其大果和高品质而闻名于福建和广东市场。水果产业逐渐从鲜果型向加工型发展。全乡现有柿子加工厂5家，烘烤房13家，年加工红柿150吨。大溪已成为全县柿子的主要产地和加工基地。。
