元宵节的起源是为了纪念一年中的第一个满月。
元宵节，又称“上元节”，在古代，人们庆祝一年中的第一个月圆之夜。因为满月意味着圆满和幸福，符合合家团圆。古代中国人非常喜欢纪念这些有意义的日子，希望能满足他们的愿望。元宵和汤圆是糯米粉制品，中间是不同口味的馅料。由于南北方气候差异，制作方法也不同。一般元宵只用固体甜素馅料。把馅料切成小块，蘸水，放在盛有糯米线的篮子里滚。边滚边洒水，让它们自然覆盖在糯米粉上，滚成球。汤圆是由非常精细的饺子(馅料称为肉)制成的。吃的时候一般是水煮。汤圆煮后汤更清，元宵节后汤更浓。所以喝汤就像喝糯米粥。由于工艺不同，饺子煮熟后不乱汤，表皮润滑，馅料流动性好；元宵容易弄乱汤，但皮比较软，炒、拉丝、调料、蒸、烤都可以吃。
汤圆把陷包进去，元宵在面上滚。
