汤圆和元宵是两种似是而非的食物。一般来说，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。
两者的区别在于:
一、不同元宵的制作工艺。
主要是馅料。首先，把馅做好，切成小块。然后，将馅料放入盛有糯米面的大筐中，来回摇晃，直到馅料外面卷上一层厚厚的糯米衣。
汤圆
汤圆的制作过程有点像包饺子。首先，你需要将糯米粉混合，揉成块，将馅料包在里面，揉成球。
第二，馅料不一样。
以传统什锦馅和枣泥馅为主。
汤圆
传统黑芝麻、豆沙、核桃仁、坚果、枣泥为主料。
现在人们的口味越来越新颖。为了满足市场需求，元宵和汤圆儿也在打破传统，向果味进军。近两年，咖啡、抹茶等西式风味也出现了...
第三，烹饪时间不同。
元宵煮的时间比较长，10分钟多一点！
汤圆
饺子煮的时间短，3~5分钟，漂起来就可以吃了！
第四，味道不一样。
皮厚，馅有嚼劲，煮出来的汤会黏糊糊的，有点像喝米汤。
汤圆
皮肤光滑，口感细腻。因为馅料里水分多，咬一口饺子，馅料会像流沙一样流出来。另外汤圆煮出来的汤比元宵的汤更亮。
五、吃不同的元宵节
元宵除了煮，还可以炒，也可以拉，蒸，烤。
汤圆
吃的比较简单，一般是水煮。
六、不同保质期元宵
干糯米粉外层易吸水，冷藏后口感会发生变化。所以现在的元宵多是自制出售，保质期三两天。
汤圆
需要速冻工艺，产品温度低于零下18摄氏度，需要冷冻保存。保质期一般在三个月以上，汤圆解冻后口感变化不大。
七。受众基础不同根据美团外卖发布的2018年元宵节数据，可以看出汤圆的销量远高于元宵节。汤圆和元宵的销售比例分别为88%和12%，可见汤圆的销量远超元宵。另外，从馅料销量来看，黑芝麻馅料连续两年占据第一，其次是酒酿馅料。不同的是，2018年，“鲜肉馅”成了潜力股。
