周末我一个人在家，从魏刚那订的牛奶没喝光。如果我把它扔掉，那就太浪费了。魏刚的奶喝不下去怎么办？后来突然想起来看过一个帖子，就是把不能喝的魏刚奶做成小美味。我觉得这个想法是可行的，于是就诞生了一个用卫岗牛奶做蛋糕的小菜谱！我决定用魏刚牛奶做一个简单的——牛奶蒸鸡蛋，大概很多人都很熟悉。为了这个，我没少查。没办法。谁让我贪心呢！要做出顺滑细腻的口感，需要掌握一些小技巧。下面我给大家分享一下如何用卫岗牛奶做出一个光滑细腻的蒸蛋！不用说:鸡蛋一个，糖，纯卫岗牛奶250ml。我们走吧！将鸡蛋打入碗中，加入两勺糖(最好是砂糖，容易溶解)，将鸡蛋打成蛋液，静置三到五分钟，让糖充分溶解。这时候就需要用筛子了。将蛋液倒入筛子中过滤。重复2到3次，过滤掉鸡蛋里的杂质。然后把卫岗牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀，不要以为这样就可以了，还要继续用滤网过滤，重复一两次。用勺子把液体表面的气泡挑出来，尽量清洗干净！然后静置3到5分钟，让魏刚牛奶和蛋液充分融合。这是最后一步——蒸！锅里放冷水，碗放蒸锅里，碗表面盖一层保鲜膜，大火蒸15分钟就可以吃了！~做好之后有一股浓浓的奶香味飘来！练习完后，我们来谈谈让我们的牛奶蒸蛋更美味的一些小技巧。最好用新鲜的卫岗牛奶和鸡蛋，不要用冷冻的，因为冷冻的卫岗牛奶和鸡蛋颜色会不均匀，不影响口感，但会影响视觉。用筛子过滤时，反复过滤去除杂质，气泡一定要清洗干净；蒸的时候要用保鲜膜或者盖子盖住。装蛋羹的容器是由不同的材料制成的，所以需要不同的时间。这取决于你。喜欢放多少糖就放多少；鸡蛋太小也可以放两个鸡蛋。最后，凉着吃也是可以的。如果在吃之前先放冰箱一段时间就更美味了！~怎么样？是个好方法，而且相对不复杂。可以试试，耐心点。~如果我还有什么关于美食的小菜谱，我会分享给你，但请别忘了分享给我。~偶尔吃点甜的还是不错的选择，但是我还是喜欢咸的。只是不知道如果用卫岗牛奶蒸鸡蛋，糖变盐会是什么味道。你可以无视我的想法，打败我...
