盐凝固在盐罐里怎么办

盐在盐缸里凝固，可以把干炒饭包起来，趁热放在盐缸里，静置一会儿，盐自然就散了。盐之所以会结块，是因为受潮后，颗粒之间相互吸引而凝固。

盐在盐罐里凝固了怎么办？

大米主要由淀粉组成，淀粉的吸水能力很强。加热后大米内部的空缝隙会增大，吸收性更好，可以吸收盐罐里的水。

盐的主要成分是氯化钠，在20摄氏度以上会潮解，变成液态。

盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。