如果是一个没切开的完整西瓜,一般可以在室温下保存一周左右。如果是切好的西瓜,常温下可以保存4-5个小时,放在冰箱里可以保存1-2天左右。切好的西瓜要尽快吃。时间长了,不仅味道更差,还会被细菌污染。
切好的西瓜放在室温下要用保鲜膜包好。用保鲜膜包裹,既能保持西瓜的水分,又能防止蚊虫叮咬。
将切好的西瓜放入冰箱冷藏。要用保鲜膜包好,还要确保冰箱里没有味道重的食物,避免交叉品尝。