一般大米粥煮20分钟就可以了。米粥是以米和水为主要原料,用火熬制而成的美味食品。老少皆宜。如果喜欢米粥水清粒形完整,一般煮10-20分钟即可。如果喜欢吃看不出米粒形状的稠米粥,一般需要煮1小时左右。
大米是中国人的主食之一。它是由去壳的稻米种子制成的。大米的氨基酸组成比较全,蛋白质主要是大米鱼精蛋白,容易消化吸收。所以,适量食用米粥对身体有好处。