二次煮沸的开水中不挥发的物质,如钙、镁等重金属和亚硝酸盐含量会增加。长期饮用这些水,会干扰人体的胃肠功能,甚至对人体健康造成各种不良影响。
冷开水的饮用时间主要受保存环境的影响。如果在室温下保存,一般可以保存1天左右。
水是人类生命之源,是人类生存不可缺少的重要物质之一。